DESCRIPTION technique et aromatique
Catégorie : Rouges
Millésime : 2019
Cépages : 40 % Merlot – 35 % Cabernet Sauvignon – 25 % Cabernet Franc
Potentiel de garde : 5 ans et plus.
Température de service : 15 à 17°
Viande grillée, risotto de champignons …
Le cahier des charges qui définit les conditions de production pour l’AOC Bordeaux Supérieur impose une durée d’élevage plus longue et des rendements plus faible.
Essentiellement en bas de côteaux, ce qui donne des vins fruités avec un bon potentiel de garde.
en France métropolitaine (hors Corse)
avec le Crédit Agricole
dès 60 bouteilles
medeville@medeville.com
Ancrés à Cadillac depuis deux siècles, les Vignobles Jean Medeville & Fils sont une entreprise familiale.