7,20

CHÂTEAU FAYAU Bordeaux – Blanc

Agrumes et fraîcheur,
un Bordeaux blanc éclatant !

  • FRUITÉE

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  • PUISSANT
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  • SUCRÉ
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  • FRAÎCHEUR
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  • LONGUEUR
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DESCRIPTION technique et aromatique

Catégorie :

Description :

Ce Bordeaux blanc, à la robe pâle et éclatante, dévoile des notes d’agrumes et de fleurs blanches. 

La bouche est fraîche, minérale et vive sur des notes de fruits à chair blanche. 
 
A déguster dès cet été sur des huîtres !

Technique :

Millésime : 2023
Cépages
: 70 % Sauvignon blanc – 30 % Sauvignon gris
Potentiel de garde : 2 à 3 ans.
Température de service : 8 à 10°

Accords :

Des fruits de mer, une cuisine épicée …

Oui, c’est un vin blanc sec car il a un taux de sucre très faible, voir nul.

Oui, car le Sauvignon (cépage très aromatique) est majoritaire dans l’assemblage de notre Bordeaux Blanc.