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Bouteille chateau fayau bordeaux rosé
Etiquette chateau fayau bordeaux rosé

7,50€

CHÂTEAU FAYAU Bordeaux – Rosé

FRAIS, FRUITÉ ET ACIDULÉ :
UN ROSÉ PLAISIR !

  • FRUITÉ
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  • FLORAL
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  • FRAÎCHEUR
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  • LONGUEUR
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DESCRIPTION technique et aromatique

Catégorie :
Château Fayau 2021 - Bordeaux

Description :

La belle robe brillante et saumonée de ce rosé laisse place, au nez, à une explosion de fruits rouges (fraises, fraises des bois…) et de banane.
Sa bouche, onctueuse et d’une belle sucrosité, lui confère beaucoup de gourmandise.
 
C’est un rosé plaisir doté d’une belle fraîcheur aromatique !

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Technique :

Millésime : 2025
Cépages : 60 % Merlot – 30 % Cabernet Sauvignon – 10 % Cabernet Franc
Potentiel de garde : 1 à 2 ans.
Température de service : 8 à 10°

Accords :

Carpaccio de courgettes aux pignons de pins, chipolatas/merguez, salade de quinoa, grenade et avocat …

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Depuis que Bordeaux élabore des rouges ! 

Souvent issus de « saignées » dont le but était de concentrer les vins rouges, les jus alors clairs étaient vinifiés comme des blancs et donnaient des vins fruités, souples et peu colorés.

Peu tannique, il s’exprimera pleinement entre 8 et 10°

Ingrédients / Nutrition : E (100 ml)  293 kJ / 71 kcal.

Fiche produit

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