DESCRIPTION technique et aromatique
Catégorie : Rouges
Millésime : 2019
Cépages : 60 % Merlot – 40 % Cabernet Sauvignon
Elevage : 12 mois, en barriques de chêne français.
Potentiel de garde : 5 ans et plus.
Température de service : 15 à 17°
Epaule d’agneau confite, calamars farcis, un magret de canard …
La Cuvée Jean Medeville est une cuvée car :
Même si elle se déguste très bien dans ses premières années, l’élevage en fûts assure à la Cuvée Jean Medeville un joli potentiel de garde !
en France métropolitaine (hors Corse)
avec le Crédit Agricole
dès 60 bouteilles
medeville@medeville.com
Ancrés à Cadillac depuis deux siècles, les Vignobles Jean Medeville & Fils sont une entreprise familiale.