DU ROCK mais pas que pour l’ambiance !

Ces boîtes à musique, complètement autonomes et alimentées par un panneau solaire, permettent la diffusion d’un son, deux à trois fois par jours, entre la période de la floraison et de récolte. Les vibrations émises par les notes, appelées « protéodies » stimulent certaines protéines de la plante, permettant alors à la vigne de renforcer seule ses défenses immunitaires.

Ce procédé, inventé par Joel Sternheimer, docteur en physique théorique et musicien, permet de ralentir le développement de certaines maladies du bois comme l’esca (champignon provoquant le dépérissement du cep de vigne) et cela sans avoir recours aux produits phytosanitaires.

La diffusion de ces mélodies participe également à la bonne croissance de la vigne.

Eh oui, nous mettons des «boîtes à musique» dans nos parcelles, un pas de plus vers le «zéro chimie». C’est dans un souci de pérenniser et de préserver notre vignoble que nous nous sommes lancés dans cette aventure novatrice !

Si vous passez par Cadillac, n’hésitez pas à faire une pause et à profiter du meilleur dancefloor du vignoble Bordelais !