11,00€
Un millésime et une appellation,
peaufinés par le temps !
Déjà sept années pour le millésime 2018.
La robe est rouge grenat aux reflets tuilés, signe caractéristique du vieillissement des vins rouges.
Au nez, des arômes de café et de tabac blond laissent place à de subtiles notes de cerise griotte.
En bouche, l’attaque est souple et légère. L’aromatique perçue au nez se déploie pleinement. Les tanins sont doux et patinés. Le vin est équilibré et harmonieux.
Millésime : 2018
Cépages : 60 % Merlot – 40 % Cabernet Sauvignon
Elevage : 12 mois, en barriques de chêne français.
Potentiel de garde : 5 ans et plus.
Température de service : 15 à 17°
Un magret de canard aux épices douces et légumes rôtis pour un mariage fruité et chaleureux!
La Cuvée Jean Medeville est une cuvée car :
Même si elle se déguste très bien dans ses premières années, l’élevage en fûts assure à la Cuvée Jean Medeville un joli potentiel de garde !
