Château Fayau, « Cuvée Jean Médeville » Cadillac Côtes de Bordeaux

2017
Chateau-Fayau-Cuvee-Jean-Medeville-bouteille

Un vin fruité et épicé à partager entre amis  !

logo-HVE vigneron terra vitis cadillac cote de garonne bordeaux
5,10 €
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Cépage

60% Merlot
40% Cabernet Sauvignon

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Élevage

12 mois en barrique de chêne français

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Potentiel de garde

5 ans et plus

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Température de service

15 à 17 °C

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Accords

épaule d’agneau confite – calmars farcis

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Cette cuvée créée en 1993 rend hommage au grand-père de Jean et Marc : Jean. Elle révèle toutes les caractéristiques du terroir de Cadillac, berceau de la famille.

Ce vin rouge mêle harmonieusement des notes de fruits rouges et noirs (mûre, framboise, cerise) et une touche boisée et épicée, apportée par l’élevage en barrique, vient souligner l’ensemble.

La Cuvée Jean Médeville est idéale pour accompagner des moments de convivialité et de partage autour d’un bon repas !